在白酒行業,茅台長(cháng)期以 “國酒”自居,如今這(zhè)一領域又增添一支勁旅。 11月(yuè)5日,中國飲料業巨頭杭州娃哈哈集團在北(běi)京召開新聞發布會,董事長(cháng)兼總經理(lǐ)宗慶後正式宣布娃哈哈進軍白酒行業,推出“領醬國酒”。目前白酒市場(chǎng)仍處低谷,競争激烈,娃哈哈投入巨資,在茅台眼皮底下(xià)建廠,雙方都定位“國酒”,競争或難避免,由此引發業界猜測。不過,宗慶後在接受中國經濟時(shí)報記者采訪時(shí)表示,娃哈哈不會去跟茅台惡性競争,雙方将相互促進,相互學習(xí)。

　　“國酒”紛争未息格局生變

　　娃哈哈進軍白酒市場(chǎng)早有傳聞,但是娃哈哈主打“國酒”還(hái)是多(duō)少有些出乎業界預料。

　　11月(yuè)5日上午,随著(zhe)“領醬國酒”正式宣告上市,娃哈哈進軍白酒行業的(de)傳聞可(kě)謂塵埃落定。

　　在此之前,茅台因申報“國酒”商标曾引發白酒行業部分(fēn)企業抗議(yì),而娃哈哈“領醬國酒”的(de)上市則讓“國酒”紛争未息市場(chǎng)格局又生變數,“國酒”冠名多(duō)了(le)一位有力的(de)競争對(duì)手。

　　發布會上,貴州省政協副主席王錄生,遵義市委副書(shū)記、仁懷市委書(shū)記羅其方以及茅台酒廠榮譽董事長(cháng)季克良攜三位國家級白酒專家前來(lái)助陣,季克良還(hái)被娃哈哈聘爲顧問,此舉似乎拉近了(le)娃哈哈與“國酒”茅台的(de)距離。

　　不過值得(de)一提的(de)是,娃哈哈與大(dà)家所熟知的(de)茅台酒廠并無太多(duō)直接的(de)關聯。娃哈哈此次選擇的(de)是擁有百年釀造曆史的(de)合作夥伴——貴州省茅台鎮金醬酒業有限公司。

　　據介紹,金醬酒業是茅台鎮曆史最悠久的(de)優質白酒釀造企業,其前身是始建于1909年的(de)汪家燒坊,是茅台鎮曆史上最著名的(de)四大(dà)燒坊之一,所生産的(de)汪氏醬香型酒因品質一流而聲名遠(yuǎn)播。

　　如果說除共同出自茅台鎮這(zhè)一因素之外,“領醬國酒”與“國酒”茅台還(hái)有什(shén)麽聯系的(de)話(huà),那就是按照(zhào)娃哈哈的(de)說法,與金醬酒業牽手推出的(de)“領醬國酒”,是在有多(duō)年負責茅台酒廠品質管理(lǐ)經驗的(de)金醬酒業廠長(cháng)、汪家燒坊傳人(rén)汪洪彬的(de)全程把控下(xià),嚴格按照(zhào)茅台鎮醬香型白酒釀制的(de)祖傳技藝精心釀制。

　　對(duì)于爲什(shén)麽選擇進入白酒行業,宗慶後表示,當前中國的(de)白酒行業進入發展低谷,比較困難,而中國又有著(zhe)悠久的(de)酒文化(huà),行業的(de)振興與傳承需要有實力的(de)企業加入。他(tā)說,貴州省仁懷市被譽爲“中國酒都”,茅台鎮乃“中國第一酒鎮”,當地所産的(de)醬香型白酒距今已有2000多(duō)年的(de)曆史,早在漢武帝時(shí)期就成爲“禦酒”,茅台酒即是該香型酒的(de)代表。

　　“在茅台鎮,有上千家小酒廠在與茅台酒廠同樣的(de)地點使用(yòng)同樣的(de)工藝、同樣的(de)原料生産醬香型白酒,但由于資金和(hé)規模的(de)限制,不具備打造全國品牌的(de)能力,這(zhè)就使得(de)目前醬香酒市場(chǎng)的(de)份額并不大(dà)。當地政府也(yě)希望能有一家有實力的(de)企業整合本土資源,再培養一個(gè)全國知名的(de)醬香酒品牌,帶動當地經濟的(de)發展,因此娃哈哈選擇在這(zhè)個(gè)時(shí)機進入白酒行業。 ”

　　“親民路線”避開惡性競争

　　據專家介紹,醬香型白酒具有口感醇厚,回味悠長(cháng),酒體中遊離的(de)酒分(fēn)子少,對(duì)身體刺激小,不傷肝,有利于健康等優點。但是由于目前市場(chǎng)份額不大(dà),消費者對(duì)醬香酒還(hái)缺乏認識。

　　正是看到了(le)茅台鎮醬香型白酒珍貴的(de)健康價值和(hé)稀缺資源優勢,娃哈哈集團在茅台鎮7.5平方公裏的(de)醬香酒核心産區(qū)内選定了(le)擁有百年釀造曆史的(de)金醬酒業作爲自己的(de)合作夥伴。 “當前酒類市場(chǎng)比較疲軟,娃哈哈在這(zhè)個(gè)時(shí)候進入白酒行業門檻相對(duì)較低,時(shí)機選擇得(de)比較好。”一位熟悉白酒行業的(de)業界人(rén)士在接受本報記者采訪時(shí)如是表示。

　　前不久,“娃哈哈斥資150億元在仁懷建廠抄底白酒業”的(de)消息令業界爲之震驚,前述投資金額後被當地官方證實爲媒體誤讀。關于這(zhè)次進軍白酒行業的(de)具體投資數額,宗慶後在會上并沒有透露,隻是稱由于醬香白酒在幾大(dà)香型中生産流程最長(cháng),成本最高(gāo),前期投入特别大(dà),庫存也(yě)将占用(yòng)大(dà)量資金,可(kě)能整個(gè)投入下(xià)來(lái),150億元還(hái)有可(kě)能不夠。

　　俗語說,“一山難容二虎”,目前白酒市場(chǎng)仍處低谷,競争激烈,特别是高(gāo)端白酒企業日子普遍不太好過,娃哈哈此次投入巨資,在茅台眼皮底下(xià)建廠,而且生産同一種香型的(de)白酒,雙方都定位“國酒”,會不會引發惡性競争?這(zhè)也(yě)是業界比較關注的(de)問題。

　　對(duì)此,宗慶後在接受中國經濟時(shí)報記者采訪時(shí)表示,茅台是老大(dà)哥(gē),娃哈哈不會去跟茅台惡性競争。“有公平、合理(lǐ)的(de)競争企業才會發展,社會才會進步。如果惡性競争就會把整個(gè)行業搞垮了(le),必須吸取這(zhè)種教訓。 ”宗慶後說。

　　宗慶後告訴本報記者,“領醬國酒”雖然是高(gāo)端酒,但價格上實際也(yě)是中端酒,每瓶最高(gāo)售價400元,最低100元,不僅可(kě)以滿足高(gāo)端人(rén)群、高(gāo)端消費的(de)需求,同時(shí)也(yě)是讓普通(tōng)老百姓喝得(de)起的(de)酒。

　　“領醬國酒”定位“老百姓喝得(de)起的(de)茅台鎮名酒”。在前述業内人(rén)士看來(lái),這(zhè)款酒在價格策略上來(lái)看,走的(de)是“親民路線”。國家高(gāo)級品酒師兼國家醬香型白酒标準委員(yuán)會委員(yuán)梁明(míng)峰在接受本報記者采訪時(shí)認爲,娃哈哈這(zhè)款酒在質量、價格上有優勢,加上娃哈哈資金和(hé)渠道的(de)優勢,市場(chǎng)前景看好。不過,上述業内人(rén)士也(yě)表示,這(zhè)些優勢能不能得(de)到很好地發揮,還(hái)需要得(de)到市場(chǎng)的(de)檢驗。